Mentre il 2025 si avvicina, noi stiamo organizzando il vostro veglione di Capodanno per vivere un’avventura divertente, mangiare e bere bene e condividere gioia e buoni propositi per il nuovo anno.
CENONE DEL 31 DICEMBRE CON MUSICA LIVE
Aperitivo di benvenuto
Bellini e sfizioserie dello chef
Antipasti
Tagliere Gran Selezione
Bresaola di cervo, Salsiccia di cinghiale abruzzese, Speck del Trentino, Bresaola di Kobe
Crostino con Lardo di Wagyu al Rosmarino
Bruschetta con Porchetta artigianale e Crema di Tartufo
Mozzarella di Bufala Campana
Primi Piatti
Risotto al Franciacorta
Pacchero Acqua e Farina al Lardo Toscano aromatizzato al Rosmarino con Pesto di Nocciole e Pecorino
Secondo Piatto
Entrecote Argentina servita con Ratatouille di Mele e Pere, Platano, Frutti Rossi e una Salsa al Whisky
Dessert
Mouse allo Champagne con un delicato Crumble di sfoglia e Cioccolato
A Mezzanotte
Cotechino con Lenticchie di buon augurio
Dolci tradizionali
Spumante Millesimato
€75.00 a persona
Bevande incluse
acqua – vino Chianti classico (1 bottiglia per 4 persone)
Prenotazione obbligatoria al 0774 7075 61
Menu Bambini fino a 13 anni
Prosciutto Crudo Riserva e Mozzarella di Bufala Campana
Lasagna Tradizionale con Ragù rosso di Rubia Gallega
Filetto di Manzo di Scottona servito con patate fritte
Brownies al cioccolato
€ 35.00 per bambino
Acqua o bibita compresa
Prenotazione obbligatoria al 0774 7075 61
Musica dal vivo per il cenone di Capodanno a cura di LaLeone Eventi