CARNE
Cinque lettere e un mondo infinito che si nasconde in una sola parola.
Per noi CARNE è semplicemente MAGIA.
Nulla diventa speciale agli occhi del mondo se dietro di sè, non conserva la magia e la suggestione di un percorso intenso.
BENVENUTI DIETRO LE QUINTE
La nostra steakhouse non è il punto di arrivo di questo percorso, ma lo snodo, attraverso il quale vi facciamo strada verso tutti i segreti della carne.
Spiegare il concetto di steakhouse potrebbe talvolta risultare difficile.
Qualcuno potrebbe riassumerlo con la parola bisteccheria, griglieria, hamburgeria… Niente affatto!
Quando abbiamo iniziato questo progetto abbiamo deciso di creare una connessione tra il consumatore e l’allevamento.
Volevamo che ogni prodotto servito nelle nostre steakhouse avesse una storia da raccontare prima ancora di far conoscere il proprio sapore, l’aroma e il profumo!
LA CARNE PROTAGONISTA
La carne di tutto il mondo, raccontata con emozione e trasporto per essere davvero la regina di ogni vostro piatto!
Cosa volevamo ottenere? La verità, nuda e cruda… E infine cotta, sulla griglia ardente!
Mangiare una bistecca non è solo una necessità, ma un momento di piacere indiscusso.
Un’evoluzione della nostra fame che si trasforma in un desiderio di piacere a tavola.
Non tutte le bistecche per noi erano degne di arrivare nei vostri piatti.
Non tutti i burger, gli spiedini, i filetti, le tagliate… Volevamo che per voi esistesse solo il meglio.
DIETRO C’E’ UNA STORIA
Non è facile spiegare la magia di una bistecca a chi ne conosce solo il gusto.
Descriverne il pascolo, le origini, le modalità di allevamento.
Spiegare cosa rende quella carne così succosa e nutriente…
La zona geografica di appartenenza, la vegetazione, l’alimentazione, l’aria pura delle colline, delle distese verdi…
La carne che, a volte, attraversa il pianeta per arrivare nella nostra cucina ed essere preparata con il rispetto che merita!
BOVA’S THE GRILL CASTEL ROMANO
CAPIRLA E SENTIRLA…
Amare la carne non significa solo assaportare al meglio ogni boccone, ma capirlo, sentirlo, conoscerne ogni momento.
Oggi, grazie a tutti i nostri sforzi, all’impegno del personale e alla fiducia dei nostri clienti, possiamo davvero dire di aver portato ognuno di voi nel nostro magico mondo.
Vi abbiamo insegnato a distinguerla e ad ascoltarla attraverso le nostre attenzioni che la rendono ancor più gustosa.
Il mondo di BOVA’S THE GRILL è in continuo cambiamento verso il futuro e verso le richieste del mercato.
Quello che non cambia mai, fin dal primo giorno, è la qualità e la cura con cui scegliemo ogni singolo taglio di carne per voi.
PRESTO TORNEREMO A SCALDARVI IL CUORE
Presto torneremo a farvi vivere l’emozione di un bbq fuori dagli schemi…
Una serata o un pranzo con coloro che amate di più, nel ristorante di carne a CASTEL ROMANO a cui siete più affezionati!
Tenete pronta la vostra fame di curiosità… Nuove e incredibili esperienze vi aspettano da BOVA’S THE GRILL!
-SHOPPING & FOOD-