da Valentina Maini | 12 Dic 2023 | Blog, Blog, Menu, Menu
Se c’è qualcosa di magico ed emozionante nel nostro lavoro è la maturazione della carne e il nostro procedimento per ottenere l’originale carne frollata Bova’s the Grill! E’ un processo scrupoloso che ci consente di trasformare ogni bistecca in...
da Valentina Maini | 20 Lug 2020 | Blog, Uncategorized
Perché porti la firma BOVA’S, dopo essere stata selezionata per la sua qualità, la bistecca deve osservare un percorso rigido e controllato. Hai mai sentito parlare di FROLLATURA? Per noi di BOVA’s THE GRILL la frollatura è una vera arte, su cui abbiamo...
